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- Calorías: 220
- Dificultad: Baja
- 20 minutos
Endulzar al amigo secreto que se cuida es muy fácil con esta receta saludable de Pancakes de avena. Endulzadas que conectan.
64 Pancakes de avena
INGREDIENTES:
2 huevos
1 taza leche
3 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA®
½ cucharadita de polvo para hornear
½ cucharada de mantequilla derretida
1 taza de avena en hojuelas
2 cucharadas de mermelada de fresa sin azúcar
½ taza fresas partidas a la mitad
PREPARACIÓN:
- Para preparar los pancakes: Licuar los huevos, la leche, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, el polvo para hornear, la mantequilla derretida, la avena en hojuelas, hasta integrar bien y que la mezcla no tenga grumos.
- En una Sartén de teflón caliente a fuego bajo poner un cucharón de la mezcla para hacer los pancakes, dejar dorar por ambos lados, cuando vea que el borde empieza a tostarse un poco es el momento de dar la vuelta. Repetir el proceso hasta terminar con toda la mezcla.
- Servir los pancakes con la mermelada y las fresas partidas en cantidades iguales.